1.0Icelandic Timeshttps://icelandictimes.com/de/Dagmar Trodlerhttps://icelandictimes.com/de/author/dagmar/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="CrZencRCWK"><a href="https://icelandictimes.com/de/mythos-brennivin/">Mythos Brennivín</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://icelandictimes.com/de/mythos-brennivin/embed/#?secret=CrZencRCWK" width="600" height="338" title="„Mythos Brennivín“ – Icelandic Times" data-secret="CrZencRCWK" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://icelandictimes.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://icelandictimes.com/wp-content/uploads/2015/01/Brennivin2.jpg8001200Ein wichtiger Bestandteil der isländischen Kultur – und damit auch des Þorrablóts – ist der brennivín, ein Branntwein, der aus vergorenen Kartoffeln destilliert wird, ähnlich dem Wodka. Traditioneller brennivín wird zur Geschmacksanreicherung mit Kümmel versetzt und enthält 37,5% Alkohol. Brennivín wurde zum ersten Mal im Jahr 1935 durch die staatliche Alkoholgesellschaft ATVR gebrannt, nachdem von 1920 bis 1935 in Island eine Prohibitionsphase geherrscht hatte. Die erste Erleichterung dieses Alkohlverbotes war die Zulassung von alkoholreduziertem Wein (Spanierwein), der zweite Schritt das […]