{"id":25797,"date":"2015-01-27T23:40:05","date_gmt":"2015-01-27T23:40:05","guid":{"rendered":"http:\/\/icelandictimes.com\/?p=25797"},"modified":"2024-04-10T14:42:38","modified_gmt":"2024-04-10T14:42:38","slug":"thorrablot-und-walbier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/","title":{"rendered":"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier"},"content":{"rendered":"<h5>Salzfleisch macht durstig. Ger\u00e4uchertes Lamm auch. Und fermentierter Hai erst!<\/h5>\n<p>Da braucht&#8217;s ein Getr\u00e4nk, und bitte keine Cola. Wer nicht auf den Traditionsschnaps Brennivin steht und seinen Gaumen nicht mit s\u00fcssen Alltagslimonaden beleidigen will, w\u00e4hlt ein z\u00fcnftiges Bier zum \u00deorrabl\u00f3t, dem deftigen Winterfest der Isl\u00e4nder, wo die Speisen nichts f\u00fcr schwache Nerven sind. Saltkj\u00f6t, Surhvalur und h\u00e1karl wollen was richtiges.<\/p>\n<p>Hat sich jedenfalls Brauer Dagbjartur Ar\u00edliusson vom westisl\u00e4ndischen Brauhaus <a href=\"https:\/\/www.stedji.com\/hvalur-1-2.html\">Stedji<\/a> gedacht, als er im vergangenen Jahr Mehl aus gemahlenen Walknochen in sein \u00deorrabier mischen liess. Sein deutscher Braumeister <a href=\"https:\/\/feinerhopfen.com\/2014\/03\/10\/brauer-portrait-philipp-ewers-wilde-experimente-am-polarkreis\/\">Philipp Ewers <\/a>aus D\u00fcsseldorf fand die Idee genial, die isl\u00e4ndische Lebensmittel\u00fcberwachungsbeh\u00f6rde MAST allerdings weniger. Sie liess nur wenige Tage vor Beginn der \u00deorra-Saison 2014 das Bierexperiment per einstweiliger Verf\u00fcgung stoppen, weil das verwendete Walmehl keine Genehmigung zur Verwendung in Lebensmittelsmitteln hatte.<br \/>\nDie Geschichte fand ihren Weg in die hohe Politik. Landwirtschaftsminister Sig\u00adur\u00f0ur Ingi J\u00f3\u00adhanns\u00adson erteilte die Genehmigung zum Verkauf, nur eine Woche sp\u00e4ter waren laut <a href=\"https:\/\/www.mbl.is\/frettir\/innlent\/2015\/01\/14\/blaes_a_gagnrynisraddir_um_hvalbjor\/\">mbl.is<\/a> die Regale der staatlichen Alkoholl\u00e4den leer, dann reagierte das Arbeits- und Innovationsministerium mit einem Verbot &#8211; doch zu sp\u00e4t. Das isl\u00e4ndische Walbier war bereits ber\u00fchmt geworden.<\/p>\n<p>In diesem Jahr nun war die\u00a0 Brauerei Stedji schlauer. Sie erfand eine neue Biersorte: Hvalur 2, in welcher nicht gemahlene Walknochen, sondern Walhoden mitverbraut werden &#8211; in jedem Brauvorgang ein Hoden, welcher nach altem Brauch leicht gesalzen und ger\u00e4uchtert wird.\u00a0 Bislang hat sich nur die amerikanische Wal- und Delphinschutzorganisation kritisch dazu ge\u00e4ussert.<br \/>\nDie Leute in Island, so sagt Brauereibesitzer Dagbjartur, seien sich immer mehr bewusst, dass man alle Rohstoffe verwenden muss, wie die Vorfahren es getan h\u00e4tten. So hat das \u00deorramahl dereinst begonnen.<\/p>\n<p>20.000 Flaschen des Hvalur 2 Gebr\u00e4us wurden produziert und in den Verkauf gebracht. Der Schwerpunkt liege auf dem nationalen Markt, doch sei das Interesse im Ausland gross, sagt Dagbjartur, und es stelle sich die Frage, ob man nach dem \u00deorri noch mehr Walbier herstelle. Die Walhoden stammen auch in diesem Jahr vom Walfangunternehmen Hvalur ehf, doch diesmal seien sie f\u00fcr die Lebensmittelverwendung zugelassen. Der Akoholgehalt betr\u00e4gt 5,1%. Besonders mache dieses Bier, dass der Rohstoff nur begrenzt vorhanden sei.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/feinerhopfen.com\/2014\/01\/26\/brugghus-stedja-wie-schmeckt-denn-nun-dieses-islandische-walbier\/\">Hier<\/a> finden\u00a0 Sie einen Degustationsbefund vom letzten Jahr f\u00fcr Hvalur1.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salzfleisch macht durstig. Ger\u00e4uchertes Lamm auch. Und fermentierter Hai erst! Da braucht&#8217;s ein Getr\u00e4nk, und bitte keine Cola. Wer nicht auf den Traditionsschnaps Brennivin steht und seinen Gaumen nicht mit s\u00fcssen Alltagslimonaden beleidigen will, w\u00e4hlt ein z\u00fcnftiges Bier zum \u00deorrabl\u00f3t, dem deftigen Winterfest der Isl\u00e4nder, wo die Speisen nichts f\u00fcr schwache Nerven sind. Saltkj\u00f6t, Surhvalur und h\u00e1karl wollen was richtiges. Hat sich jedenfalls Brauer Dagbjartur Ar\u00edliusson vom westisl\u00e4ndischen Brauhaus Stedji gedacht, als er im vergangenen Jahr Mehl aus gemahlenen Walknochen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":25798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[753,4,756,431,779],"tags":[],"class_list":["post-25797","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel","category-it-de-5","category-magazine","category-neuigkeiten","category-winter-de"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00deorrabl\u00f3t und Walbier - Icelandic Times<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier - Icelandic Times\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Salzfleisch macht durstig. Ger\u00e4uchertes Lamm auch. Und fermentierter Hai erst! Da braucht&#8217;s ein Getr\u00e4nk, und bitte keine Cola. Wer nicht auf den Traditionsschnaps Brennivin steht und seinen Gaumen nicht mit s\u00fcssen Alltagslimonaden beleidigen will, w\u00e4hlt ein z\u00fcnftiges Bier zum \u00deorrabl\u00f3t, dem deftigen Winterfest der Isl\u00e4nder, wo die Speisen nichts f\u00fcr schwache Nerven sind. Saltkj\u00f6t, Surhvalur und h\u00e1karl wollen was richtiges. Hat sich jedenfalls Brauer Dagbjartur Ar\u00edliusson vom westisl\u00e4ndischen Brauhaus Stedji gedacht, als er im vergangenen Jahr Mehl aus gemahlenen Walknochen [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Icelandic Times\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/IcelandicTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-01-27T23:40:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-10T14:42:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1705\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dagmar Trodler\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@IcelandicTimes\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@IcelandicTimes\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dagmar Trodler\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dagmar Trodler\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bb8571ccd87275c1d7df81f5c970a5b7\"},\"headline\":\"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier\",\"datePublished\":\"2015-01-27T23:40:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-10T14:42:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/\"},\"wordCount\":386,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/01\\\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Artikel\",\"Icelandic Times - Deutsche Ausgabe 5\",\"Magazine\",\"Neuigkeiten\",\"Winter\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/\",\"name\":\"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier - Icelandic Times\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/01\\\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2015-01-27T23:40:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-10T14:42:38+00:00\",\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/thorrablot-und-walbier\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/01\\\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/01\\\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg\",\"width\":1705,\"height\":2560,\"caption\":\"Hvalur 2 enth\u00e4lt Walhoden statt Knochen. Foto: Dagmar Trodler\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Icelandictimes.com\",\"description\":\"Tourism, Culture and Business\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Icelandictimes.com\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/07\\\/unnamed.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/07\\\/unnamed.png\",\"width\":650,\"height\":57,\"caption\":\"Icelandictimes.com\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/IcelandicTimes\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/IcelandicTimes\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/icelandictimes\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@icelandictimes\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bb8571ccd87275c1d7df81f5c970a5b7\",\"name\":\"Dagmar Trodler\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4383656278a38cf778bfb636188ccc6018291b577e4d8b7f70cdce88cee977c5?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4383656278a38cf778bfb636188ccc6018291b577e4d8b7f70cdce88cee977c5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4383656278a38cf778bfb636188ccc6018291b577e4d8b7f70cdce88cee977c5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dagmar Trodler\"},\"description\":\"Dagmar Trodler is an author and fairy-hill dweller. Her motto: A life without nature and horses is possible, but makes no sense.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icelandictimes.com\\\/de\\\/author\\\/dagmar\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier - Icelandic Times","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier - Icelandic Times","og_description":"Salzfleisch macht durstig. Ger\u00e4uchertes Lamm auch. Und fermentierter Hai erst! Da braucht&#8217;s ein Getr\u00e4nk, und bitte keine Cola. Wer nicht auf den Traditionsschnaps Brennivin steht und seinen Gaumen nicht mit s\u00fcssen Alltagslimonaden beleidigen will, w\u00e4hlt ein z\u00fcnftiges Bier zum \u00deorrabl\u00f3t, dem deftigen Winterfest der Isl\u00e4nder, wo die Speisen nichts f\u00fcr schwache Nerven sind. Saltkj\u00f6t, Surhvalur und h\u00e1karl wollen was richtiges. Hat sich jedenfalls Brauer Dagbjartur Ar\u00edliusson vom westisl\u00e4ndischen Brauhaus Stedji gedacht, als er im vergangenen Jahr Mehl aus gemahlenen Walknochen [&hellip;]","og_url":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/","og_site_name":"Icelandic Times","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/IcelandicTimes","article_published_time":"2015-01-27T23:40:05+00:00","article_modified_time":"2024-04-10T14:42:38+00:00","og_image":[{"width":1705,"height":2560,"url":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dagmar Trodler","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@IcelandicTimes","twitter_site":"@IcelandicTimes","twitter_misc":{"Verfasst von":"Dagmar Trodler","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/"},"author":{"name":"Dagmar Trodler","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#\/schema\/person\/bb8571ccd87275c1d7df81f5c970a5b7"},"headline":"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier","datePublished":"2015-01-27T23:40:05+00:00","dateModified":"2024-04-10T14:42:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/"},"wordCount":386,"publisher":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg","articleSection":["Artikel","Icelandic Times - Deutsche Ausgabe 5","Magazine","Neuigkeiten","Winter"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/","url":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/","name":"\u00deorrabl\u00f3t und Walbier - Icelandic Times","isPartOf":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg","datePublished":"2015-01-27T23:40:05+00:00","dateModified":"2024-04-10T14:42:38+00:00","inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/thorrablot-und-walbier\/#primaryimage","url":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hvalurbjor-e1422401814570-scaled.jpg","width":1705,"height":2560,"caption":"Hvalur 2 enth\u00e4lt Walhoden statt Knochen. Foto: Dagmar Trodler"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#website","url":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/","name":"Icelandictimes.com","description":"Tourism, Culture and Business","publisher":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#organization","name":"Icelandictimes.com","url":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/unnamed.png","contentUrl":"https:\/\/icelandictimes.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/unnamed.png","width":650,"height":57,"caption":"Icelandictimes.com"},"image":{"@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/IcelandicTimes","https:\/\/x.com\/IcelandicTimes","https:\/\/www.instagram.com\/icelandictimes\/","https:\/\/www.youtube.com\/@icelandictimes"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/#\/schema\/person\/bb8571ccd87275c1d7df81f5c970a5b7","name":"Dagmar Trodler","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4383656278a38cf778bfb636188ccc6018291b577e4d8b7f70cdce88cee977c5?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4383656278a38cf778bfb636188ccc6018291b577e4d8b7f70cdce88cee977c5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4383656278a38cf778bfb636188ccc6018291b577e4d8b7f70cdce88cee977c5?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dagmar Trodler"},"description":"Dagmar Trodler is an author and fairy-hill dweller. Her motto: A life without nature and horses is possible, but makes no sense.","url":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/author\/dagmar\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25797","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25797"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25797\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/icelandictimes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}