Sea Baron – Sægreifinn

Sægreifinn est un restaurant de poisson ouvert toute l’année situé dans le vieux et charmant port de plaisance de Reykjavik. La soupe de homard, désignée par beaucoup comme « La meilleure soupe de homard au monde », et les brochettes de poisson grillé sont leurs deux plats signatures. Le poisson est pêché localement et il est des plus frais.

Sægreifinn propose également un vaste choix de plats végétariens. Goûtez leurs brochettes de légumes !

Kjartan, le propriétaire, a commencé sa carrière dans les années 50 en devenant pêcheur, pour ensuite aller vendre le poisson directement sur les docks. Un jour alors qu’il s’occupait de la prise du jour, un groupe de touristes lui demanda s’il pouvait leur préparer du poisson et c’est ainsi que Sægreifinn vit le jour. On connaît la suite.