独立酒坊的烈酒&利口酒
64° Reykjavik Distillery 是家族经营的独立酿酒坊,规模虽小,但是品质上乘,选用冰岛本土材料,主要生产烈酒及利口酒。出品不仅受到冰岛人喜爱,连游客也赞誉有加,口味丰富,包括蓝莓、杜松、越橘和大黄。酿酒坊创立于2009年,采用手工工艺制作,包括浸渍、小批量精心蒸馏。
以纯净著称的冰岛本地原料源源不断提供酿造材料,64° Reykjavik Distillery 酒坊多年来孜孜不倦挑选最优质的原料供应。浆果的品质是酿造口感浓郁香醇酒饮的关键,而冰岛夏季短暂,因此采摘者必须抓住稍纵即逝的机会,采集成熟浆果用以酿酒。
经过多道工序,终于可以品鉴一流的成品,既可以单独喝也可以加入其他饮料。酒坊的销路很广,既可以在高档餐厅、酒吧喝到,也可以在全国境内的连锁酒业商店买到。
口味丰富选择广
64° Reykjavik Distillery 酒坊有多个系列酒饮,可根据不同偏好及个人酒精耐受度挑选。甜酒包括蓝莓酒、越橘酒、大黄酒等,适合用来调配鸡尾酒或者作餐后酒;杜松酒纯净、优雅、味醇且口感爽利;而 Brennivin 的度数较高,利用高品质有机葛缕子籽和冰岛当归籽蒸馏,是享用冰岛菜的必备之选。近几年来,国内外调酒师还发现用 Brennivin 和其他酒饮能调制出味道特别的新式鸡尾酒。
Reykjavik Distillery
+354 695 1008
[email protected]
www.reykjavikdistillery.is
JG