Icelandic Fish & Chips propose une version plus diététique du fish & chips en n’utilisant que des produits islandais avec lesquels ils préparent un fish & chips encore plus croustillant et délicieux.
Ce restaurant de fish & chips au look de bistro a ouvert ses portes en 2006 lorsque les propriétaires décidèrent d’offrir une version améliorée et plus diététique de cette recette basique connue dans le monde entier. Ni œufs ni farine n’entrent dans la composition de leurs plats et ils utilisent de l’huile de colza.
