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汪蓓/Betty Wang的竹苑餐馆/ Bambus Restaurant 及冰岛第一旅行社/ Iceland First Travel

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优雅、女人味十足的汪蓓是个忙碌的女强人,她一手经营起来的竹苑餐厅在冰岛路人皆知。自从八年前来到冰岛后,她似乎就没有闲着的时候。冰岛原生态的壮美深深折服了她。2007年,她迈出了人生最重大的一步,在冰岛定居了下来。

经验是最好的老师

汪蓓出生于江苏省/ Jiangsu Province南京市/Nanjing City,从小就是热爱美食。小时候,当被老师问到人生理想的时候,小小年纪的她一本正经的说想开一家餐厅,惹得全班同学哄然大笑。

汪蓓并没有因这些嘲笑而改变主意,而是继续追逐着自己的梦想。她前往新加坡/ Singapore生活学习了六年,在那里,她获得了酒店管理的学位。之后的五年,她先后在新加坡和中国的五星级酒店担任管理职务,尔后,她来到了冰岛。

dumpling时尚又讲究的新式餐厅

2013年,汪蓓终于实现了自己的梦想,在雷克雅未克/Reykjavik开设了一家亚洲菜餐厅,这是当地最大的几家亚洲菜餐厅之一,主打亚洲菜和冰岛当地的风味。汪蓓说,冰岛的食材纯粹,洁净,品质上乘,用亚洲的香料和草药烹调,味道特别棒!她坚信,亚洲菜将成为冰岛及全球的时尚美食。

随着越来越多的中国游客前往冰岛旅游,汪蓓的餐厅也愈加红火起来,夏天旺季时更是座无虚席。每当顾客光顾,她总是先热情地奉上一杯免费的中国茶迎客。这家餐厅是冰岛唯一一家能够吃到海参的餐厅;这里的大厨经验老道,深得海参烹饪之妙。汪蓓自豪的说,来冰岛切不可错过竹苑餐厅的冰岛海参!

reykjavik1024x768冰岛第一旅行社

汪蓓还创办了“冰岛第一旅行社”。这家旅行社证照齐全,专注于目的地管理服务。在组织旅行团,奖励旅游,企业商务旅行及VIP豪华休闲游等方面具有丰富的经验。

汪蓓的先生是一位在冰岛定居已十九年的中国人,目前两人育有两个孩子。闲暇时候,汪蓓喜欢和家人一起在冰岛各地游览探奇。她深有感触地说,冰岛处处都有让人意外的惊喜。

Bambus Restaurant

Borgartún 16

105 Reykjavik

Iceland