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Skólabrú是冰岛最受推崇的餐厅之一。它位于雷克雅维克市中心最有象征意义的一幢老房子内。这家有着将近 120 年历史的老餐厅紧邻特约宁湖和近 220 岁的雷克雅维克 Dómkirkjan 老教堂,环境非常轻松优雅。

Skolabru veitingastadurSkólabrú 为喜欢美食美酒的您,提供优质的服务,并且价格公道。这家餐厅可以为有较高需求的客户举办聚会和会议,包括当地的外国使团、陪同外国电影制作的大队人员(冰岛近些年吸引了很多电影团队在此取景)。餐厅还甚至打造了一个专用的移动餐厅,以保证电影工作人员在远离雷克雅维克的荒野拍摄时,也能享用美食。

Skólabrú 可以轻松容纳 150 人,二楼可以容纳 80 人举行私人聚会。 主楼层有一间小单间,可以容纳 14 人。房间内的墙壁装有大屏电视,特别适合举办私人会议或小型研讨会。二楼有宽敞的场地,屋顶极高,可以设置大型投影屏幕和所有必要设备以举办专业会议或大型私人会议。餐厅还经常改变其装饰以应对特殊要求,包括举办公司聚会、婚礼和私人生

日聚会。团体预订可以享受免费接站服务。两层楼都提供互联网服务。

餐厅在 1992 年开始营业,于2009 年由新业主接管,有稳固的供应商网,可以保证随时供应质量最好的原材料。厨师们可以烹制精美绝伦的菜

品,有对传统鱼肉菜肴进行改良后获得现代口感的菜肴,有美味的素食菜,以及多种具有异域风格的招牌菜。

Skólabrú 传统的羊肉颈脊和盐渍鳕鱼(咸鳕鱼干)非常出名。对于想吃到更具异国情调美食的顾客,厨师们提供如海狼(大西洋狼鱼)和野鹅生肉片等精致招牌菜。甜点菜单会令人垂涎三尺,高档的红葡萄酒、白葡萄酒和含汽葡萄酒,为美食和甜点锦上添花。餐厅也供应各种啤酒和烈性酒。

Skólabrú 是喜欢在优雅环境中享用美食者的首选餐厅,它也同样对团体顾客提供无与伦比的服务。

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