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Urta Islandica原味冰岛

心意伴手礼

Urta Islandica 是家族经营公司,选用冰岛本土材料,主打制造、销售一系列做工精巧的心意小物,包括含有草本成分的礼品盐、花茶、蜜糖、果酱等,其中集锦礼品盒非常受欢迎。

野性自然的味道

Urta Islandica 系列产品的原料超过70种草本植物和浆果,经过人工采摘、烘干、精心储存,保持最初新鲜原味。公司盐类礼品有不同风味,无论是搭配食物或者鸡尾酒都是上选。Arctic Herbal (极地草本盐)、Blueberry (蓝莓盐)、Black Lava (火山盐) 这几款可搭配肉类,Rhubarb (大黄盐)、 Angelica (当归盐)、Liqourice (甘草盐) 更适合甜点和鸡尾酒,Kelp Garlic (海藻蒜盐) 则为烤土豆、蒜香面包增添无穷风味。

花茶系列的选择也十分多样,包括桦木茶、北极百里香茶、海藻茶、姜茶,还有名声在外的精纯越橘茶。喜欢甜食的也有口福,一系列的不同口味的糖浆采用在野外生长的有机植物糖分,甜蜜入心,例如岩高兰、大黄、桦木、花楸等。果酱也是琳琅满目,其中焦糖大黄酱、野生蓝莓酱、红醋栗酱味道极好,搭配 Black Lava Crackers (墨色火山岩脆饼,由冰岛大麦和草本植物精制而成),更让人回味无穷。

为烹饪锦上添花

将这些小物融入食物、饮品中,带来愉快的味觉体验。例如海藻蒜盐、大黄酱、当归酱和三文鱼鱼片就是很好的搭配;在米通里加入糖浆令人食欲大增:将米通、黄油、白巧克力、桦木糖浆、极地本草盐 (也可以用甘草盐、甘草糖浆替换)。糖浆也可以加在鸡尾酒里,视乎成分和用量,调出酒精浓度各异的饮品。要调制一款 Urta 鸡尾酒,将苹果汁、甜菜汁、苏打水、青柠汁、混合岩高兰糖浆、野莓糖浆即可完成,还可以点缀一小撮荷兰芹和黄瓜片。

所有精品由手工制成、可在网上选购、也可以在旅行途中到 Urta Islandica 实体店、各大商店购买。公司也可以针对不同场合,例如企业会议、婚礼庆典等为顾客专门制作礼品标签。

 

Urta Islandica

Austurgata 47, 220 Hafnarfjörður

Tel. 354/470-1300

www.urta.is/en

JG